食用菌工廠化必需建設潔淨室，需要建成潔淨室的有：實驗室、預冷室、冷卻室、接種室。食用菌生產的潔淨室除了符合潔淨室基本的規範，還要將食用菌生產的理念和生產流程融入到設計中，美克威爾建議在設計食用菌潔淨室的時候，一定要有食用菌技術人員參與。建議在食用菌工廠香蕉视频下载污裝修要注意以下幾點：

　　一、潔淨室潔淨度等級

　　食用菌工廠的香蕉视频下载污級別需要達到萬級標準，高效過濾器出風口需要達到百級。

　　這個香蕉视频下载污標準是普通香蕉视频下载污室，食用菌工廠的潔淨室，一般物流、人流都較大，而且每天都要有人流和物流。根據菇行天下的經驗，萬級潔淨室在靜態狀態下，是能夠達到萬級標準的，當生產的時候，如出鍋、冷卻、接種的時候塵埃粒子數量迅速增加，無法保證香蕉视频下载污級別。

　　因此，食用菌工廠香蕉视频下载污室香蕉视频下载污級別提高到千級，而且要增加循環風量和循環次數，以保證在生產時動態的香蕉视频下载污級別。

　　二、潔淨室加裝紫外線殺菌燈和臭氧發生器

　　食用菌香蕉视频下载污室一般不使用藥物進行消毒，所以在設計香蕉视频下载污室的時候，要安裝紫外線燈管或臭氧發生器，用來消毒空間。

食用菌工廠

　　三、潔淨室地麵做耐磨處理

　　預冷室、冷卻室、接種室的地麵一定要考慮能否承受周轉車車輪的碾壓，地麵一旦損壞很難修補。普通環氧自流平根本無法承受這種頻繁的高強度的碾壓，建議做新型耐磨地麵，造價高一些，但是堅固耐用。

　　四、設計10-15%的新風量

　　在食用菌潔淨室循環風中保持10-15%的新風量，能夠保證香蕉视频下载污室空氣清新，環境空氣處於動態流動狀態，環境指標更穩定。

　　五、初效過濾器和中效過濾器要便於更換

　　初效過濾器和中效過濾器一般采用可以清洗材料製作，設計時要考慮方便清洗時拆卸和安裝。

　　六、加大風淋室風量

　　一般香蕉视频下载污公司按照國家標準設計的風淋室風量都偏小，接種室人員流動帶入的塵埃數量較多，所以建議加大風淋室的風量。

　　七、預冷室、冷卻室和接種室三個香蕉视频下载污室是互通的，要和香蕉视频下载污公司說清楚具體工作流程，避免三個香蕉视频下载污室壓差互相影響。

項目地址：食用菌工廠無菌香蕉视频下载污車間工程

項目規模：3000㎡

潔 淨 度：百級、萬級

項目地址：福建

食用菌無菌潔淨車間圍護結構

1．彩鋼板采用灰白色調，隔牆采用75mm厚聚胺脂彩鋼板，吊頂采用75mm厚聚胺脂彩鋼板；

2．彩鋼板牆與牆、牆與地、牆與頂之間采用R50鋁合金圓弧過渡，以減少灰塵積聚和便於清潔。

3．門采用彩鋼板加封香蕉视频下载污專用雙密封門框包封，滿足潔淨室密閉性要求，或采用烤漆鋼製潔淨門，密閉、高強，表麵光潔，不起塵，易擦洗。

食用菌無菌香蕉视频下载污車間空調通風

1．係統型式和氣流組織

FAU係統為：新風經過新風冷卻室表冷預處理，由FAU送風至各個房間，在由餘壓閥排出；其中母種和接種間，送風至夾層，在經過FFU過濾；送至房間；

2．房間壓差控製潔淨區相對一般區及室外保持＞15Pa的正壓，

3．製冷、風管係統設計空調采用冷水機組製冷。通風管道送風、回風、新風、排風、除塵管道采用鍍鋅鋼板製作，厚度符合《建築電氣工程施工及驗收規範》（GB50303-2002）。設計主風管風速不宜大於10m/s，主支管風速宜為3m/s -6m/s，支管風速不宜大於4m/s。

4．消毒：臭氧發生器消毒。